TOAST
Med Kalixlöjrom & kallrökt lax.
Serveras med citronkräm samt rödlök
249:-
OXFILÉ CARPACCIO
Toppad med Västerbottenkräm, friterad jordärtskocka samt kaprisbär
179:-
BURRATA
Serveras med semitorkade tomater, rostad vitlök, paprika vinägrett,
basilikaolja samt surdegskrutong
158:-
GAMBAS AL AJILLO
Vitlöksfrästa räkor serveras med aioli, sweetchilimajonnäs & vitlöksbröd
179:-
PLOCKBRICKA Utmärkt att dela.
Blandade delikatesser av charkuterier & ost. Serveras med oliver & vitlöksbröd.
Liten 168:- / Stor 208:-
ÅNGAD RÖDING
Serveras med duchessepotatis,
pressad savojkål samt räksås
325:-
SMOKEY BURGER 200g
Med dubbel cheddarost, sallad, tomat, majonnäs & citruspicklad gurka.
Toppas med baconchutney samt lökringar.
Severas med pommes frites samt sriracha-ketchup.
225:-
VEGGIE BURGER
Med no beef burger på sojaprotein,
dubbel cheddarost, sallad, tomat, majonnäs & citruspicklad gurka.
Toppas med lökringar.
Severas med pommes frites samt sriracha-ketchup.
195:-
BIFF RYDBERG
På 200g Oxfilé, tärnad potatis & sauterad lök.
Serveras med fransk senapskräm samt äggula.
295:-
PANKOPANERAD KOTLETT Från Roslagskött
Serveras med en krämig potatissallad samt persiljesmör
265:-
WOK
Strimlad fläskytterfilé & färska grönsaker
Med med äggnudlar i en mörk thai curry sås
Serveras med Aioli 198:-
Går att få med Quorn
PASTA PAPPARDELLE
Med smör- & buljongkokta sojabönor,
friterad fetaost, toppas med en örtkräm
235:-
Alla rätter FRÅN GRILLEN serveras med en liten sallad
samt vitlöks- & persiljebakad tomat.
GRILLAD MAJSKYCKLING
Serveras med rödvinssky 175:-
GRILLAD FLÄSKKARRÉ
från Roslagskött
Serveras med rödvinssky 235:-
GRILLAD LAMMYTTERFILÉ
Serveras med rosmarinsky 298:-
GRILLAD KALVENTRECÔTE
Serveras med rödvinssky
200g 289:- 300g 389:-
GRILLAD OXFILÉ
Serveras med rödvinssky
200g 315:- 300g 435:-
GRILLAD STRIPLOINBIFF
Serveras med rödvinssky
200g 295:- 300g 395:-
GRILLAD ”NO BEEF”
Vegansk biff på sojaprotein 152:-
POTATIS
Potatisgratäng 55:-
Pommes frites 40:-
Sötpotatis pommes frites 50:-
Smör- & kryddslungad friterad potatis 45:-
Potatis- & rotfruktskaka 55:-
Patatas bravas 55:-
DIPSÅSER
BBQ sås 20:-
Aioli 25:-
Majonnäs 20:-
Ketchup 15:-
Sweet chili majo 20:-
SMÖR 35:-
Vitlökssmör
Persiljesmör
Café de Parissmör
MER GOTT
Vitlöksfräst broccolini toppad med parmesan 65:-
Grillad sparris 50:-
Pico de gallo 35:-
SÅSER 35:-
Rödvinssky
Rosmarinsky
Bearnaisesås
Grönpepparsås
ÄPPLE & KANEL TACO
Serveras med vaniljskum
105:-
CHURROS
Serveras med Chokladsås & dulce de leche
95:-
CHOKLAD KUPOL
Fylld med krispiga kadayiftrådar & pistagekräm samt vaniljglass
125:-
En kula hemgjord GLASS 45:- En kula hemgjord SORBET 40:-
Fråga oss gärna om dagens smak på glass & sorbet
SNACKS
MOZZARELLAGRATINERAT VITLÖKSBRÖD
Serveras med Pico de Gallo
85:-
VITLÖKSBRÖD
Serveras med Pico de Gallo
75:-
FRITERADE POTATISSKAL
Serveras med en tacodippsås med jalapeño
95:-
FRITERADE MOZZARELLASTICKS
Serveras med sweet chilisås & vitlöksdipp
98:-