VITLÖKSBRÖD
Serveras med Pico de Gallo 75:-
MOZZARELLAGRATINERAT VITLÖKSBRÖD
Serveras med Pico de Gallo 79:-
NACHOS
Gratinerade med cheddarost & mozzarella. Toppas med jalapenõ, guacamole samt gräddfil 98:-
FRITERADE POPPERS
Serveras med sweet chilisås & vitlöksdipp 89:-
FRITERADE MOZZARELLASTICKS
Serveras med sweet chilisås & vitlöksdipp 85:-
CRISPY CHICKEN
Marinerade & friterade kycklinginnerfiléer serveras med ceasardipp & sweet chili 95:-
PLOCKBRICKA Utmärkt att dela.
Blandade delikatesser av charkuterier & ost. Serveras med oliver & vitlöksbröd.
Liten 148:- / Stor 178:-
PIZZA BIANCO
Toppad med sikrom, rödlök, gräddfil, citronfiléer & dill 165:-
GAMBAS AL AJILLO
Vitlöksfrästa räkor serveras med aioli, chiliaioli, lime & vitlöksbröd 165:-
BACON & CHEESEBURGARE
Med krispigt bacon, Pepper Jack & cheddarost, tryffelmajonnäs & saltgurka. Toppas med srirachaketchup, BBQ samt rostad lök 150g 159:- Hungrig? Gör en dubbel! 2 x 150g 219:-
HOT CHILI BURGER
Med krispigt bacon, Pepper Jack & cheddarost samt en het chili & tacomajonnäs. Toppas med nachos 150g 159:- Hungrig? Gör en dubbel! 2 x 150g 219:-
LAX- & KRÄFTSTJÄRTSBURGARE
Smaksatt med dill. Serveras med en krämig remouladsås, citruspicklad gurka samt toppas med lökringar 169:-
Våra burgare är gjorda på högrev & serveras med sallad, tomat, lökringar, pommes frites & srirachaketchup på ett potatis & briochebröd från Roslagsbageriet
VILL DU ÄTA VEGETARISKT? Alla våra burgare går att byta ut mot quornfilé eller halloumi
GRILLENS TOAST
Grillad oxfilé på ett smörstekt surdegsbröd med BBQ majonnäs, romansallad, tomat & rödlök. Toppas med bacon, bearnaisesås & friterade lökringar 249:-
HALLOUMITOAST
Med grillad halloumi, avokado, dijonmajonnäs, romansallad, tomat & rödlök. Toppas med friterade lökringar 185:-
Våra toasts serveras på bröd från Roslagsbageriet
HICKORY SMOKE SPARERIBS
Glacerade med en Jack daniels & BBQ glace. Serveras med majskolv, coleslaw samt pommes frites Halv 159:- Hel 199:-
HOT SPARERIBS
Marinerade i hickory smoke & glacerade med en het chilisalsa. Serveras med majskolv, coleslaw samt pommes frites
Halv 159:- Hel 199:-
PHILLY CHEESE STEAK BAGUETTE
Stekt strimlad oxfilé & lök med cheddarost & mozzarella på en bädd av sallad, tomat samt coleslaw.
Toppas med srirachamajonnäs & friterade lökringar. Serveras med pommes frites samt BBQ majonnäs 185:-
PHILLY CHEESE HALLOUMI
Stekt halloumi & lök med cheddarost & mozzarella på en bädd av sallad, tomat samt coleslaw.
Toppas med srirachamajonnäs & friterade lökringar. Serveras med pommes frites samt BBQ majonnäs 175:-
SMÖRSTEKTA ABBORRFILÉER
På friterad blomkål samt smör- & dillslungade räkor. Serveras med en krämig hummersås samt duchessetoppar 265:-
Alla rätter FRÅN GRILLEN serveras med en liten sallad samt vitlöks- & persiljebakad tomat. Komplettera din måltid med urvalen i sektionen TILLBEHÖR
GRILLAD MAJSKYCKLING
Serveras med rödvinssky 175:-
GRILLAD LAMMYTTERFILÉ
Serveras med rosmarinsky 285:-
GRILLAD KALVENTRECÔTE
Serveras med rödvinssky 200g 259:- 300g 345:-
GRILLAD OXFILÉ
Serveras med rödvinssky 200g 295:- 300g 395:-
HELGRILLAD FLÄSKFILÉ
Serveras med rödvinssky 195:-
GRILLAD HALLOUMI
Serveras med en tomatsås 149:-
GRILLAD ZUCCHINI
Överbakad med chevreost på en ljummen bulgursallad. Serveras med en rostad
paprikavinegrette 185:-
POTATIS & ROTFRUKT
Potatisgratäng 55:-
Pommes frites 30:-
Sötpotatis pommes frites 40:-
Ugnsrostad klyftpotatis med riven parmesanost 40:-
Cheddar & mozzarellagratinerade pommes frites 45:-
Rostade rotfrukter med chevréost & vitlöksyoghurt 55:-
Ugnsbakad potatiskaka smaksatt med kantareller & västerbottensost 55:-
MER GOTT
Coleslaw 35:-
Grillad majs 25:-
Creamy corn 35:-
Stekta padrones med flingsalt 35:-
Baconlindad sparris 35:-
Pico de Gallo 35:-
Tomatsallad med rödlök & basilika, toppas med balsamico & vinegrette 45:-
SMÖR 35:-
Vitlökssmör
Persiljesmör
Café de Parissmör
Rödlökssmör
Soltorkad tomat & parmesansmör
Rostad chili & citronsmör
DIPSÅSER
Aioli 20:-
Srirachamajonnäs 20:-
BBQ majonnäs 20:-
Hot salsa 20:-
Srirachaketchup 15:-
Ketchup 15:-
Guacamole 25:-
Ostsås 25:-
BBQ sås 20:-
SÅSER 35:-
Rödvinssky
Rosmarinsky
Bearnaisesås
Choronsås
Grönpepparsås
APFELSTRUDEL
Fylld med äpple, kanel & russin. Serveras med vaniljsås 98:-
FRITERADE CHURROS
Serveras med chokladsås & dulce de leche 85:-
MINI PAVLOVA
Med lemoncurd, hemgjord vaniljglass, vispgrädde & färska bär 98:-
HALLONSORBET
Med färska bär i en vit- & mörk chokladskål 95:-