VITLÖKSBRÖD
Serveras med Pico de Gallo 75:-
MOZZARELLAGRATINERAT VITLÖKSBRÖD
Serveras med Pico de Gallo 79:-
NACHOS
Gratinerade med cheddarost & mozzarella. Toppas med jalapenõ, guacamole samt gräddfil 98:-
FRITERADE POPPERS
Serveras med sweet chilisås & vitlöksdipp 95:-
FRITERADE MOZZARELLASTICKS
Serveras med sweet chilisås & vitlöksdipp 89:-
PLOCKBRICKA Utmärkt att dela.
Blandade delikatesser av charkuterier & ost. Serveras med oliver & vitlöksbröd.
Liten 158:- / Stor 198:-
KRYDDIGA BAKADE CORNRIBS
Slungade i vitlökssmör, toppas med srirachayoghurt & hackad koriander 95:-
GAMBAS AL AJILLO
Vitlöksfrästa räkor serveras med aioli, chiliaioli, lime & vitlöksbröd 165:-
LÖJROMSTOAST
35g Kalixlöjrom på smörstekt surdegsbröd. Serveras med creme fraiche, hackad rödlök & citron. Toppas med nymalen svartpeppar & dill 245:-
BACON & CHEESEBURGARE
Med krispigt bacon, Pepper Jack & cheddarost, tryffelmajonnäs & saltgurka. Toppas med srirachaketchup, BBQ samt rostad lök 150g 159:- Hungrig? Gör en dubbel! 2 x 150g 219:-
Vår burgare är gjord på högrev & serveras med sallad, tomat, lökringar, pommes frites & srirachaketchup på ett potatis & briochebröd från Roslagsbageriet
VILL DU ÄTA VEGETARISKT? Köttet går att byta ut mot quornfilé eller halloumi
HICKORY SMOKE SPARERIBS
Glacerade med en Jack daniels & BBQ glace. Serveras med majskolv, coleslaw samt pommes frites Halv 169:- Hel 229:-
LJUMMEN SALLAD
Med betor & bakad chèvre, rostade valnötter samt basilikaolja & fikonmarmelad 185:-
PULLED PORK TOAST
På ett smörstekt surdegsbröd med sallad, tomat & coleslaw. Toppas med friterade lökringar, citrus- & chilipicklade morötter samt srirachayoghurt 189:-
HALLOUMITOAST
På ett smörstekt surdegsbröd med sallad, tomat & coleslaw. Toppas med friterade lökringar, citrus- & chilipicklade morötter samt srirachayoghurt 189:-
GRILLENS TOAST
Grillad oxfilé & fläskfilé på ett smörstekt surdegsbröd med sallad, tomat, lök & Philadelphiakräm smaksatt med soltorkad tomat, rostad prosciutto, basilika & parmesanost 249:-
SMÖRSTEKT ABBORRFILÉ
på en potatis- & rödbetspuré. Serveras med en vitvinssås smaksatt med löjrom & toppas med friterad svartkål 295:-
Alla rätter FRÅN GRILLEN serveras med en liten sallad samt vitlöks- & persiljebakad tomat. Komplettera din måltid med urvalen i sektionen TILLBEHÖR
GRILLAD MAJSKYCKLING
Serveras med rödvinssky 175:-
GRILLAD LAMMYTTERFILÉ
Serveras med rosmarinsky 285:-
GRILLAD KALVENTRECÔTE
Serveras med rödvinssky 200g 269:- 300g 355:-
GRILLAD OXFILÉ
Serveras med rödvinssky 200g 298:- 300g 398:-
HELGRILLAD FLÄSKFILÉ
Serveras med rödvinssky 198:-
GRILLAD STRIPLOINBIFF
Serveras med rödvinssky 200g 295:- 300g 395:-
GRILLAD HALLOUMI
Serveras med en tomatsås 149:-
POTATIS & ROTFRUKT
Potatisgratäng 55:-
Pommes frites 35:-
Sötpotatis pommes frites 40:-
Cheddar & mozzarellagratinerade pommes frites 45:-
Smör- & kryddslungad friterad färskpotatis 45:-
Kryddig smashed potato toppad med riven parmesanost 55:-
MER GOTT
Coleslaw 35:-
Grillad majs 25:-
Cornribs 55:-
Stekta padrones med flingsalt 45:-
Baconlindad sparris 35:-
Pico de Gallo 35:-
Sidesallad 40:-
Koreansk gurksallad 45:-
Tomatsallad med rödlök & basilika, toppas med balsamico & vinegrette 55:-
SMÖR 35:-
Vitlökssmör
Persiljesmör
Café de Parissmör
Rödlökssmör
Soltorkad tomat & parmesansmör
Rostad chili & citronsmör
DIPSÅSER
Aioli 20:-
Srirachamajonnäs 20:-
BBQ majonnäs 20:-
Hot salsa 20:-
Srirachaketchup 15:-
Ketchup 15:-
Guacamole 25:-
Ostsås 25:-
BBQ sås 20:-
SÅSER 35:-
Rödvinssky
Rosmarinsky
Bearnaisesås
Choronsås
Grönpepparsås
APFELSTRUDEL
Fylld med äpple, kanel & russin. Serveras med vaniljsås 98:-
FRITERADE CHURROS
Serveras med chokladsås & dulce de leche 85:-
MINI PAVLOVA
Med lemoncurd, hemgjord vaniljglass, vispgrädde & färska bär 98:-
CORNELIAS KLADDKAKA
Serveras med cointreau & myntamarinerade jordgubbar samt lättvispad grädde 115:-
En kula hemgjord GLASS 45:- En kula hemgjord SORBET 35:-
Fråga oss gärna om dagens smak på glass & sorbet
